Ginger Fizz

Description

Plongez dans un tourbillon de fraîcheur avec la Ginger Fizz, une boisson pétillante et tonique à base de gingembre frais, de citron acidulé et d’eau gazeuse ultra rafraîchissante. 😍💦

10 min

Facile

Préparation

10 min

Ingrédients

personnes

1.50 €

Grille

Liste

200 ml d' eau gazeuse fraîche

10 g de racine de gingembre (épluchée et râpée)

0.5 citrons

Facultatif

1 c.c de miel sirop d'agave

5 glaçons

Facultatif

2 feuilles de menthe

Ustensiles

Râpe à zeste fine

Étapes

1
Râpez finement le gingembre pelé à l’aide d’une râpe microplane.
2
Coupez-le en deux. Pressez une moitié pour en extraire le jus. Prélevez un peu de zeste.
3
Dans le verre, mettez le gingembre râpé et le jus de citron. Ajoutez le miel ou le sirop d’agave si vous aimez une touche sucrée.
4
Remplissez le verre avec les glaçons.
5
Complétez le verre avec l’eau gazeuse bien fraîche. Mélangez doucement à l’aide d’une cuillère longue.
6
Ajoutez une rondelle de citron et quelques feuilles de menthe pour la fraîcheur.
7
Servez immédiatement bien frais, avec une paille si vous le souhaitez !

Astuce

Pour une version encore plus rafraîchissante, faites infuser le gingembre dans un peu d’eau chaude pendant 5 minutes, laissez refroidir, puis utilisez ce concentré dans la recette. Cela rehaussera le goût sans le piquant trop intense ! 🌿