Gâteau à l'orange

Description

Ce gâteau à l'orange est une délicieuse pâtisserie moelleuse et parfumée, parfaite pour toutes les occasions. Sa texture douce et son goût frais d'orange 🍊 font de chaque bouchée un véritable plaisir. Saupoudré de sucre glace et garni de tranches d'orange, il est non seulement savoureux mais aussi magnifique à regarder. 🍰✨

55 min

Facile

Préparation

20 min

Repos

10 min

Cuisson

35 min

Ingrédients

personnes

7 €

Grille

Liste

200 g de farine

150 g de sucre

3 œufs

100 ml de jus d'orange

zeste d' orange

100 ml d' huile végétale

1 sachet de levure chimique

Facultatif

sucre glace pour la décoration

Ustensiles

Four

Moule à gâteau de 24 cm de diamètre

Bol mélangeur

Étapes

1
Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
2
Préparez le moule : beurrez et farinez-le légèrement pour éviter que le gâteau ne colle. Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et léger.
3
Ajoutez l'huile et mélangez bien. Incorporez le jus d'orange et les zestes d'orange au mélange.
4
Ajoutez la farine tamisée et la levure chimique, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Versez la pâte dans le moule préparé.
5
Enfournez pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
6
Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler. Saupoudrez de sucre glace et décorez avec des tranches d'orange avant de servir.